Details
Das extrem scharfe Kochmesser aus der Damastlinie von Paul Wirths ist bestens geeignet um beim Schneiden von Fleisch und Gemüse schärfste Schnitte zu erzielen. Die aufgebrachten 67-lagigen hochlegierten Stähle schützen den harten Kern vor Bruch und Korrosion. Gleichzeitig kommt durch die Oberflächenbehandlung dieser Schichten die wunderschöne Damastmaserung zum Vorschein. Die Schneide besteht im Kern aus einem in Japan hergestellten, hochlegierten Kohlenstoffstahl (>58 HRC) und garantiert hierdurch eine langlebige Schnitthaltigkeit.
Ideal für die Verarbeitung von Fleisch und Gemüse durch seine Gesamtlänge von 33cm.
In unserer Damastmesserkunde haben wir weitere Informationen für Sie zusammengestellt.
Ideal für die Verarbeitung von Fleisch und Gemüse durch seine Gesamtlänge von 33cm.
In unserer Damastmesserkunde haben wir weitere Informationen für Sie zusammengestellt.
Sie könnten auch an folgenden Produkten interessiert sein
Spickmesser Damaststahl 3,5"statt UVP* 45,00 € 29,00 € |
Santoku Damaststahlmesser 5"statt UVP* 84,00 € 49,00 € |
Santoku-Damaststahlmesser 7"statt UVP* 105,00 € 59,00 € |
RETRO-STYLE STEAKMESSER, blauinkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten |
Produkte vergleichen
Es ist kein Artikel zum Vergleichen vorhanden.
Zuletzt gesehene Produkte
Newsletter
