Santoku Damaststahlmesser 5"

Kurzübersicht


  • Damaststahlklinge aus 67 Lagen mit klassischer Damastmaserung

  • Härtegrad > 58 HRC

  • Klinge: Damaststahl

  • Klingenlänge ca. 12cm

  • Griff: hochwertiger rostfreier Edelstahl

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Santoku-Damastahlmesser 5" mit klassischer Damastmaserung von Paul Wirths Bestecke

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  • Santoku-Damastahlmesser 5" mit klassischer Damastmaserung von Paul Wirths Bestecke

Details

Das kleine Santokumesser der Damaststahlserie von Paul Wirths zeichnet sich durch eine extrem harte Klinge aus, sodass die Klinge sehr lange scharf bleibt. Die Schneide wird auf beiden Seiten von hochwertigen Edelstahllagen im Schweißverbund flankiert um den harten Kern zu schützen. Die wunderschön herausgearbeitete Damastmaserung macht dieses Santoku-Kochmesser zu einem Highlight in jeder Küche.
Verarbeiten Sie mit dem kleinen Santokumesser mühelos Kräuter, Fleisch, Fisch und Gemüse. Wir empfehlen das Messer nur von Hand zu reinigen, um eine lange Schnitthaltigkeit zu gewährleisten.

Das Kochmesser hat eine Gesamtlänge von ca. 23 cm.

Weitere Informationen zu unserem Santoku-Damastmesser 5“ haben wir in unserer Damastmesserkunde für Sie zusammengestellt.

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