Paul Wirths Küchenmesser W380 CERASTEEL

ab 59,90 € inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten Regulärer Preis 75,90 €
Auf Lager
Artikelnummer
W380KNI
Lieferzeit : 1-3 Werktage
  • In der Serie CERASTEEL bieten wir eine große Auswahl Besteckteile mit der Möglichkeit zum Einzelkauf an.
  • weitere Informationen zum jeweiligen Einzelteil findest Du nach der Auswahl des Einzelteils
  • Material: laser-welded ceramic and steel (CeraSteel), Fiber Glass
  • Handreinigung empfohlen
  • Individuelle Gravur möglich
  • Lebensmittelecht
  • Muster verfügbar
  • rostfreier Edelstahl
  • spülmaschinengeeignet
Weitere Informationen
Artikelbeschreibung

In den Klingen der Cerasteelmesser vereinen sich wie der Name vermuten lässt zwei wunderbare Materialeigenschaften:

1. Keramik ist extrem hart. Daher müssen Keramikmesser auch nicht nachgeschärft werden.
2. Stahl ist flexibel und elastisch, daher bricht es nicht

Cerasteel ist beides: Elastisch und dauerhaft scharf.

Cerasteel – Dein neuer bester Freund in der Küche

Die Forschung der Luft- und Raumfahrt brachte ein Material namens Cermet hervor, ein Verbundmaterial aus Keramik (CER) und Metall (MET).
Das Cermet schützt z. B. die Turbinenschaufeln und die Welle eines Kampfflugzeugs vor extremen Belastungen.
In dieser Industrie war die Entwicklung dieses Material ein wahrer Durchbruch.
Und genau dieses Material verwenden wir nun für unsere Messerklingen um Dir maximale Freude beim Zubereiten Deiner Speisen zu bringen.

Bei genauerer Betrachtung im Licht kann man auf der Klinge einen leichten Schatten erkennen – dies sind drei per Laser aufgeschweißte Schichten Cermet.
Dadurch, dass sich Cermet nur schwer abnutzt, bleiben die Klingen sehr lange scharf.

In den Klingen der Cerasteelmesser vereinen sich wie der Name vermuten lässt zwei wunderbare Materialeigenschaften:

1. Keramik ist extrem hart. Daher müssen Keramikmesser auch nicht nachgeschärft werden.
2. Stahl ist flexibel und elastisch, daher bricht es nicht

Cerasteel ist beides: Elastisch und dauerhaft scharf.

Cerasteel – Dein neuer bester Freund in der Küche

Die Forschung der Luft- und Raumfahrt brachte ein Material namens Cermet hervor, ein Verbundmaterial aus Keramik (CER) und Metall (MET).
Das Cermet schützt z. B. die Turbinenschaufeln und die Welle eines Kampfflugzeugs vor extremen Belastungen.
In dieser Industrie war die Entwicklung dieses Material ein wahrer Durchbruch.
Und genau dieses Material verwenden wir nun für unsere Messerklingen um Dir maximale Freude beim Zubereiten Deiner Speisen zu bringen.

Bei genauerer Betrachtung im Licht kann man auf der Klinge einen leichten Schatten erkennen – dies sind drei per Laser aufgeschweißte Schichten Cermet.
Dadurch, dass sich Cermet nur schwer abnutzt, bleiben die Klingen sehr lange scharf.

Seriennummer W380
Serienname CERASTEEL
Marke Paul Wirths
Material Klinge CeraSteel
Rockwellhärte 62 +/-2 HRC
Material Griff Fiberglas