Heute möchten wir mit euch ein unwiderstehliches Rezept teilen, das nicht nur die Herzen von Schokoladenliebhabern höherschlagen lässt, sondern auch die Magie des Blätterteigs zelebriert.

Denn was passiert, wenn man diese beiden Köstlichkeiten kombiniert? Ein himmlisches Blätterteig-Schokoladen-Herz entsteht!

Zutaten:

  • 2 Rollen Blätterteig (aus dem Kühlregal)
  • 300 Gramm Schokoladenaufstrich
  • 1 Ei (verquirlt, zum Bestreichen)
  • evtl. Puderzucker und Nüsse (als Deko)


Anleitung:

  1. Vorbereitung: Den Backofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Blätterteig vorbereiten: Blätterteig mit Schokolade bestreichen und aufrollen. Den Strang mit einem scharfen Messer der Länge nach teilen und zu einem Zopf drehen. Das Ganze mit der zweiten Rolle Blätterteig wiederholen.
  3. Herz formen: Aus den zwei Blätterteig Zöpfen ein Herz formen.
  4. Bestreichen und backen: Das Herz mit dem verquirlten Ei bestreichen, um eine schöne goldene Farbe zu erzielen. Anschließend das Herz auf das vorbereitete Backblech legen und für ca. 20-25 Minuten backen, bis es goldbraun und knusprig ist.
  5. Servieren: Das Blätterteig-Schokoladen-Herz aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben und in herrlich duftende Stücke schneiden.
  6. Genießen: Jetzt ist der Moment gekommen, diesen himmlischen Leckerbissen zu kosten! Ein Biss in das knusprige Blätterteig-Schokoladen-Herz lässt die warme Schokolade im Inneren schmelzen und verführt unsere Geschmacksknospen zu einem wahren Fest der Sinne.

Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Dessertteller. Ob als süße Überraschung zum Valentinstag oder als köstliches Geburtstagsgeschenk – das Blätterteig-Schokoladen-Herz ist immer eine gute Wahl!